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lunebleu
Super Fan
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Joined: 26 Jul 2007
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Localisation: herault Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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 Posted: Wed 19 Sep - 21:42 Post subject: désydrater du persil |
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bonsoir, j'avais vu sur le net que l'on pouvait désydrater du persil comme dans le pot au supermarché. alors aujourd'hui j'avais du persil frais au frigo alors j'ai essayé et c'est super. avant je refuser toujours le persil que mon légumier m'offrait, maintenant je vais le prendre et lui dire merci.
pour désydrater du persil
sur une feuille de sopalin, mettre le persil sans les tiges et au micro-ondes pendant 1min à 600w, ouvrir le micro-ondes et remuer le persil avec les doigts et remettre 1min 600w.
voilà le sopalin à absorber l'eau et vous avez plus qu'à écraser le persil, et mettre le tout dans un tupp style mignonette comme moi dans le placard ou au congel.
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Maman d'un jeune petit loup |
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birgit
P"tit fidèle
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Joined: 07 Apr 2007
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Localisation: NEVERS Point(s): 12 Moyenne de points: 0.35
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| Posted: Thu 20 Sep - 04:33 Post subject: désydrater du persil |
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pour cette astuce, dernièrement on m'a donné un énorme bouquet de persil je l'ai congelé dans mon bac à glaçons(avant je l'ai passé au mixer) et j'en ai mis en sac, mais j'aime bien aussi en déshydraté et je ne savais pas comment faire, alors encore merci. 
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claudius322
P"tit fidèle
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Joined: 17 Jun 2007
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Localisation: morancez Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Thu 20 Sep - 07:02 Post subject: désydrater du persil |
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merci pour cette idée,
maintenant je vais pouvoir avoir du persil à la maison
encore 
:bye:
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claudius322 |
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lunebleu
Super Fan
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Joined: 26 Jul 2007
Posts: 443
Localisation: herault Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Thu 20 Sep - 09:11 Post subject: désydrater du persil |
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ravie que ca vous soit utile, moi j'ai trouvé cette astuce bien sympa et rapide surtout. 
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Maman d'un jeune petit loup |
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cathy13
Modérateur
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Joined: 13 May 2007
Posts: 1,367
Localisation: fos sur mer Point(s): 12 Moyenne de points: 0.01
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| Posted: Thu 20 Sep - 19:46 Post subject: désydrater du persil |
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merci la miss pour cette belle astuce et pratique 
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si tu savais
il suffit de donner
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aimer c'est partager
le bonheur c'est partager |
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sylza08
Nouveau membre
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Joined: 07 Jun 2008
Posts: 2
Localisation: st-etienne Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Sat 7 Jun - 16:13 Post subject: désydrater du persil |
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Bonjour, vous pouvez utilisez le même procédé pour le basilic et la menthe et même la ciboulette. Il y a surement d'autes herbes sui doivent convenir il faut faire des essais 
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sylza |
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lunebleu
Super Fan
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Joined: 26 Jul 2007
Posts: 443
Localisation: herault Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Sat 7 Jun - 23:17 Post subject: désydrater du persil |
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par contre ne pas laisser trop de cuisson car le sopa peut prendre feu, j'ai vu ca chez ma grand-mère l'autre jour, quelle frayeur de voir des flammes dans le micro
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Maman d'un jeune petit loup |
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paulineconsrodez
Fidèle
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Joined: 21 Mar 2008
Posts: 66
Localisation: 12850 Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Mon 9 Jun - 21:29 Post subject: désydrater du persil |
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merci beaucoup pour cette astuce 
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POPO |
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lunebleu
Super Fan
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Joined: 26 Jul 2007
Posts: 443
Localisation: herault Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Tue 10 Jun - 13:52 Post subject: désydrater du persil |
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avec plaisir
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Maman d'un jeune petit loup |
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Cathy
Nouveau fidèle
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Joined: 09 Jun 2008
Posts: 19
Localisation: Belgique Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Tue 10 Jun - 16:03 Post subject: désydrater du persil |
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Je vais essayer ce soir avec le basilic.
Merci bcp pour l'idée ! |
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MISSIZA
Nouveau fidèle
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Joined: 17 Jun 2008
Posts: 13
Localisation: Eure et Loir Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Wed 18 Jun - 07:04 Post subject: désydrater du persil |
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Oui, moi aussi je vais essayer.
J'ai plein d'aromates dans le jardin et toujours la flemme d'aller les chercher quand je fais la cuisine !!! Au moins là, j'aurai tout sous la main !!!
Merci 1000 fois pour cette astuce.
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Missiza, nouvelle conseillère Tupperware... |
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Brigitte 38
Fidèle
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Joined: 04 Jun 2008
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Localisation: 38 Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Fri 11 Jul - 18:48 Post subject: désydrater du persil |
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| Très bonne idée, çà permet d'avoir des herbes pour l'hiver. Je vais le faire. Merci |
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sybellia
Nouveau membre
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Joined: 08 Oct 2008
Posts: 2
Localisation: Alsace Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Wed 8 Oct - 23:15 Post subject: persil |
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Moi je congèle mon persil entier dans un sac congélation, dès qu'il est gelé il suffit d'écraser le sac congélation avec la main.
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Sybellia |
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Brigitte 38
Fidèle
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Joined: 04 Jun 2008
Posts: 70
Localisation: 38 Point(s): 0 Moyenne de points: 0.00
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| Posted: Thu 9 Oct - 09:12 Post subject: désydrater du persil |
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J'ai déshydraté et congelé toutes les herbes fraîches de mon potager et je les ai congelées effectivement sans les hacher : lorsqu'elles sont congelées, il suffit de les écraser un peu à la main ou de gratter la surface avec un couteau pour qu'elle soient utilisables directement.  |
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