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Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware Ce forum est pour les fans de Tupperware. Professionnels ou clients vous êtes les bienvenus. Des recettes, des conseils, des astuces vous attendent.
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sothys Nouveau fidèle
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Inscrit le: 13 Nov 2009 Messages: 9
Localisation: longuyon Point(s): 0 Moyenne de points: 0,00
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Posté le: Jeu 22 Avr - 16:55 (2010) Sujet du message: recherche tarte au citron meringuée dans la tourtière ultra |
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Bonjour,
Je suis à la recherche de la tarte au citron meringuée, car j'adore cette recette mes malheureusement je ne la trouve plus.
Merci beaucoup
sothys
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cathy13 Modérateur
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Inscrit le: 13 Mai 2007 Messages: 3 231
Pour Tupperware: Conseiller/Conseillère Localisation: LES VANS Point(s): 124 Moyenne de points: 0,04
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Posté le: Jeu 22 Avr - 18:27 (2010) Sujet du message: recherche tarte au citron meringuée dans la tourtière ultra |
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INGRÉDIENTS :pour 6 personnes
- Pâte brisée - 4 c à s de maïzena - le zeste râpé et le jus de 3 citrons non traités - 30 cl d'eau chaude - 150 gr de sucre - 3 œufs - sel - 1/2 c à c d'extrait de vanille liquide
PRÉPARATION :
- Préchauffez le four à Température 180°C - Dans un moule à tarte, placez la pâte piquez là à l'aide d'une fourchette - Délayez la maïzena dans le jus de citron - Y incorporez les zestes et 30 cl d'eau chaude et faite épaissir sur feu doux - Ajoutez 50 gr de sucre, en remuant jusqu'à dissolution - Retirez du feu et laissez tiédir - Une fois fait incorporez les jaunes d'œufs en fouettant - Versez le tout dans le moule et enfournez Temps/durée 20 min - Otez la tarte du four, en le laissant allumez - Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel, ajoutez petit à petit le reste de sucre et la vanille - Répartissez cette meringue sur la tarte et enfournez à nouveau Temps/durée 20 min - Laissez refroidir et réservez au frigo jusqu'au moment de servir.. -------------------------------------------------------- si tu savais il suffit de donner si tu savais aimer c'est partager le bonheur c'est partager
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ninie peuplon Fidèle
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Inscrit le: 14 Fév 2010 Messages: 109
Localisation: somme Point(s): -3 Moyenne de points: -0,03
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Posté le: Jeu 22 Avr - 20:35 (2010) Sujet du message: recherche tarte au citron meringuée dans la tourtière ultra |
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Bah bah bah.... comment ça piquer la pâte avec une fourchette ??? Et le rouleau à foncer alors ?! Il dort dans le tiroir ??? Hi!Hi!Hi! -------------------------------------------------------- On a la vie qu'on se donne !
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cathy13 Modérateur
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Inscrit le: 13 Mai 2007 Messages: 3 231
Pour Tupperware: Conseiller/Conseillère Localisation: LES VANS Point(s): 124 Moyenne de points: 0,04
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Posté le: Ven 23 Avr - 14:56 (2010) Sujet du message: recherche tarte au citron meringuée dans la tourtière ultra |
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ha tu as raison mais je ne l'ai pas chutttttttttttttt il ne faut pas le dire rire -------------------------------------------------------- si tu savais il suffit de donner si tu savais aimer c'est partager le bonheur c'est partager
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sothys Nouveau fidèle
Hors ligne
Inscrit le: 13 Nov 2009 Messages: 9
Localisation: longuyon Point(s): 0 Moyenne de points: 0,00
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Posté le: Ven 23 Avr - 18:05 (2010) Sujet du message: recherche tarte au citron meringuée dans la tourtière ultra |
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Merci beaucoup cathy, c'est bien cette recette de j'avais.
Merci
sothys
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