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Moelleux au chocolat de Marie Thé

 
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feedescrepes
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MessagePosté le: Dim 21 Sep - 13:53 (2008)    Sujet du message: Moelleux au chocolat de Marie Thé Répondre en citant

Cette recette m'a été proposée par une présentatrice bretonne géniale, tout à l'heure j'ai paniqué en ne la retrouvant pas, du coup j'ai décidé de la mettre ici, même si on la connait, les proportions seront à portée de main.

125 g de chocolat avec qq cuillérées d'eau à fondre au micro onde puis vider l'eau bien mélanger et incorporer
100 g de beurre


Dans un bol batteur, mélanger au fouet plat :
150 g de farine + 1/2 (voir un) sachet de levure
100 g de sucre
3 oeufs
50 ml de lait (soit un mignonnette)

Y incorporer le mélange beurre-chocolat bien mélanger le tout, verser dans le moule à cake, en silicone,
Mettre 3 minutes au micro ondes, laisser reposer deux minutes, puis remettre 3 minutes (750 watts)
On vérifie la cuisson au couteau

Se consomme tiède ou froid, accompagné de crème anglaise, de chantilly...


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MessagePosté le: Dim 21 Sep - 13:53 (2008)    Sujet du message: Publicité

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pitchoune
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MessagePosté le: Dim 21 Sep - 21:10 (2008)    Sujet du message: Moelleux au chocolat de Marie Thé Répondre en citant

à toi, de nous faire partager cette recette. Certains la connaissent surement et d'autres vont les découvrir. C'est vrai que c'est pratique en deux ou trois clics, on a retrouvé les proportions.

Si tu as d'autres recettes sous le coude n'hésite pas !!!

A bientôt

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