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Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ??

 
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MOmmDM
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MessagePosté le: Ven 16 Jan - 18:24 (2009)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

Bonjour,

Je me demandais si une d'entre vous avait déjà testé la cuisson en ultra + pour un rôti de boeuf... je n'ose pas le tester mais j'en ai assez du four qui s'encrasse à cause de la cuisson dans un plat ouvert.

Auriez-vous des conseils sur le temps, la température à adopter ? J'imagine aussi que cela va dépendre du type de viande (rumsteak, filet ou tende de tranche) mais c'est pour avoir une idée.

Merci de vos réponses.


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MessagePosté le: Ven 16 Jan - 18:24 (2009)    Sujet du message: Publicité

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cathy13
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MessagePosté le: Ven 16 Jan - 19:32 (2009)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant


sublime tu peux y aller les yeux fermer
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MOmmDM
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MessagePosté le: Sam 17 Jan - 11:53 (2009)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

Magnifique ! Merci beaucoup. Je vais tester ça dès que possible.

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Loshiva
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MessagePosté le: Ven 28 Mai - 16:49 (2010)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

Je m'en vais de ce pas essayer ça ce soir ! merci

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ceam57
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MessagePosté le: Ven 28 Mai - 16:55 (2010)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

hummmm !!

une tite photo pour nous montrer ton joli plat ???


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Loshiva
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MessagePosté le: Ven 28 Mai - 16:58 (2010)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

si j'y pense, je la posterai Smile je viendrai vous dire si c'était bon ou pas de toute façon hihihi

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ceam57
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MessagePosté le: Ven 28 Mai - 17:58 (2010)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

ah oui, ça aussi je veux bien !!!

mon chéri adore le rôti de bœuf (de sa mèèèèèèèèèère !!!!)


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Loshiva
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MessagePosté le: Sam 29 Mai - 08:51 (2010)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

alors voici mon compte rendu..
La viande, parfaite.
par contre j'avais mis des pdt et des carrotes comme accompagnements et elles n'étaient pas cuites.... j'ai mis alors l'ultra pro sans la viande dans le four à micro-ondes pour terminer ma cuisson Smile


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waleeedijaz
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MessagePosté le: Sam 5 Mar - 08:03 (2016)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ?? Répondre en citant

Auriez-vous des conseils sur le temps, la température à adopter ? J'imagine aussi que cela va dépendre du type de viande (rumsteak, filet ou tende de tranche) mais c'est pour avoir une idée.
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 11:32 (2017)    Sujet du message: Cuire un rôti de boeuf dans l'ultra + ??

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