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TARTIFLETTE NORMANDE

 
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Shaft33
P"tit fidèle
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MessagePosté le: Dim 18 Jan - 12:20 (2009)    Sujet du message: TARTIFLETTE NORMANDE Répondre en citant

TARTIFLETTE NORMANDE

Préparation :

20 min

Cuisson :

20 min, Th 6 ou 180°

Pour 4 personnes

6 pommes de terre cuites à l’eau (=600g)

15 ml d’huile

200 g de lardons

2 gros oignons

15 ml de thym émietté

50 ml de persil

2 gousses d’ail écrasées

Sel et poivre du moulin

1 camembert au lait cru

15 ml de miel


Faites préchauffer le four, Th 6 ou 180°C.
Coupez les pommes de terres cuites à l’eau et épluchées en rondelles épaisses et mettez-les en attente dans le bol batteur de 3l.
Dans la Poêle 28 cm Chef series, faites chauffer l’huile et faites légèrement dorer les lardons et les oignons émincés.
Ajoutez les lardons, les oignons, le thym émietté, le persil, l’ail écrasé, le sel et le poivre aux pommes de terre.
Mélangez à l’aide de la Cuiller de service.
Versez la préparation dans l’ultra plus rond 2 l ou l’ultra pro 2 l.
Disposez le camembert sur les pommes de terres.
Posez le couvercle et faites cuire 10 min, Th 6 ou 180°C.
Après les 10 min de cuisson, ouvrez l’Ultra plus et badigeonnez la préparation de miel en vous aidant du Pinceau 2 en 1 silicone et poursuivez la cuisson encore 10 min sans couvercle.
Servez bien chaud.


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MessagePosté le: Dim 18 Jan - 12:20 (2009)    Sujet du message: Publicité

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ladycoccinelle
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MessagePosté le: Mar 3 Fév - 18:20 (2009)    Sujet du message: TARTIFLETTE NORMANDE Répondre en citant

merci pour cette recette .. c'est de saison..

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lutine
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MessagePosté le: Mer 4 Fév - 10:39 (2009)    Sujet du message: TARTIFLETTE NORMANDE Répondre en citant

j'en ai fait une la semaine derniere, cest pas mauvais mais ca fait bizarre quand on est habitué au reblochon lol

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corwil
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MessagePosté le: Mer 4 Fév - 11:05 (2009)    Sujet du message: TARTIFLETTE NORMANDE Répondre en citant

ELLE PLAIT SUPER BIEN EN ATELIER

ET EN PLUS EXCELLENTE


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Joce
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MessagePosté le: Mer 4 Fév - 11:52 (2009)    Sujet du message: TARTIFLETTE NORMANDE Répondre en citant

et l'avantage de la faire est que du coup nous vendons le livre " le fromage fait des ravages"
--------------------------------------------------------
Maman de Chloé (7ans) et Tony (4ans)
Monitrice Team en Savoie


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