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Escalope de mozzarella

 
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Shaft33
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MessagePosté le: Dim 18 Jan - 12:25 (2009)    Sujet du message: Escalope de mozzarella Répondre en citant

Escalope de mozzarella

6 escalopes de dinde ou de veau
6 tranches de jambon cru
6 tranches de mozzarella
basilic séchés
sel + poivre


Mettre a plat l'escalope de dinde ou de veau disposer sur le dessus la tranche de jambon cru puis les roulez disposer la tranche de mozzarella sur le dessus puis soupoudrer de basilic séché sel +poivre.

Mettre dans l'ultra pro a 250°c pendant 20 minutes.


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MessagePosté le: Dim 18 Jan - 12:25 (2009)    Sujet du message: Publicité

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ladycoccinelle
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MessagePosté le: Dim 25 Jan - 15:23 (2009)    Sujet du message: Escalope de mozzarella Répondre en citant

bonjour,

cette recette, je l'ai faite lors de ma première réunion tupp chez moi. elle a bluffé tout le monde!!

je vous donne une variante que j'ai trouvé en feuilletant un bouquin de recettes dans un magasin:

des escalopes de dinde ou poulet très fines, recouvertes de pesto ou tomates et fromages italiens de chez P..zani (humm un régal), roulées et maintenues avec un pic dans l'ultra Pro , faire cuire 15 min à 200°c. pendant la cuisson, je prépare des pâtes et tout est prêt dans le quart d'heure.. simple , rapide pour les pressés..
bon app..


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Penenez
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MessagePosté le: Lun 25 Nov - 11:38 (2013)    Sujet du message: Escalope de mozzarella Répondre en citant

: Réaction de mes convives lors de mon dernier atelier !

Je valide, c'est une super recette, rapide ET surtout délicieuse !!
Merci Shaft33
--------------------------------------------------------
Bien cordialement,

Pénélope

Tél. 06.75.70.04.27

FB : Penelope.tupperware


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 07:57 (2016)    Sujet du message: Escalope de mozzarella

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