Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware

Ludotupp

Flan minute au roquefort

Pour 6 personnes
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
-1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 100 g de roquefort émiétté
- 100 g de lardons fumés
- 50 g de gruyère râpé

Faites préchauffer le four, sans la grille, th. 6 ou 180°C.
Dans le bol basique de 3.5l, versez la farine, les oeufs, le lait, le sel et le poivre et mélangez. Ajoutez le roquefort, les lardons, le gruyère râpé et mélangez à nouveau.
Posez le moule sur la grille froide du four, versez la préparation dans le moule et faites cuire 35 mn dans le four, th. 6 ou 180°C
Sevez chaud ou tiède avec une salade verte

helenevdv

Merci pour la recette, je prends note !