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Cake salé au jambon et olive
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AGDECONSEILLERE
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MessagePosté le: Sam 21 Avr - 17:31 (2007)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

Cake salé au jambon et olive

Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 150 g de farine
- 200 g de jambon
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 75 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile


Préparation :

Mettez dans le quick chef: les olives en rondelles, le jambon coupez.
Maintenant mettez l emulsionneur :
Verser les oeufs dans la farine et mélanger.
Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger.

Mettre le tous dans le moule à cake et placer dans un four chaud à thermostat 6 (180°C) pendant 45 min.


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MessagePosté le: Sam 21 Avr - 17:31 (2007)    Sujet du message: Publicité

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petitipiaf
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MessagePosté le: Mer 15 Aoû - 14:22 (2007)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

peut-on le cuire au micro ondes aussi ???

merci


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cathy13
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MessagePosté le: Mer 15 Aoû - 18:56 (2007)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

oui tu peux la faire mais pense a diviser le temps de cuisson par deux donc cela te fera environ 23 mn de cuisson et respecte un temps de repos avant d'ouvrir le four de 5 mn
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Nolwen
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MessagePosté le: Lun 24 Déc - 07:33 (2007)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

super, je suis contente d'avoir trouvé ce forum, j'avais tous les ingrédients mais je ne me souvenais plus comment faire! le jour même il était temps que je trouve, je suis très heureuse! merci agdeconseillère, t'es extra!

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laura59
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MessagePosté le: Mar 29 Déc - 18:07 (2009)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

super recette mai moi j'ai un mini moule a cake, je divise par combien?

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MessagePosté le: Jeu 7 Jan - 17:10 (2010)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

tu parles du moule à cake junior ou des mini moules à cakes ???
si c'est le moule cake junior, tu divises par 2 !


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laura59
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MessagePosté le: Jeu 7 Jan - 17:11 (2010)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

oui c'est le moule a cake junior merci

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ceam57
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MessagePosté le: Jeu 7 Jan - 17:13 (2010)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

ravie d'avoir pu t'aider !

au plaisir !


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LEANDRA
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MessagePosté le: Jeu 23 Juin - 10:30 (2011)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

quelle est la différence entre le moule à cake junior et le moule à cake "normal" ???
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MessagePosté le: Jeu 23 Juin - 15:58 (2011)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

junior il est plus petit au lieu de faire 1 litre il ne fait que 500ml
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MessagePosté le: Ven 24 Juin - 14:48 (2011)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

Ah ok merci cathy13.
Donc si on veut faire cette recette dans le moule à cake 1L on double les proportions ?
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MessagePosté le: Ven 24 Juin - 15:16 (2011)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

logique
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MessagePosté le: Dim 3 Juil - 11:03 (2011)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

Et au micro-onde environ 23 minutes à quelle puissance ? 800 watts restituées ?
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MessagePosté le: Dim 3 Juil - 13:11 (2011)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

Je viens d'essayer la recette.
Mes impressions sont :
De mettre olives, jambon, dés le départ dans quick-chef, pour ensuite mettre œufs et farine ça fait tellement épais à mélanger que ça donne pas du tout envie d'acheter le quick-chef si j'étais invitée à une réunion. J'ai pris une telle suée ...
N'y aurait-il pas un autre moyen ? Genre, faire l'émulsion et introduire olives et jambon en dernier ???
Et au fait, le gruyère, on le met à quel moment
Merci pour vos réponse.
PS : là il cuit au micro-onde puissance 800watt pour 23 minutes j'espère que ça va aller. Je vous dirai.

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MessagePosté le: Dim 3 Juil - 18:42 (2011)    Sujet du message: Cake salé au jambon et olive Répondre en citant

Eh bien pas tip top du tout au micro-ondes !
Plutôt grillé (couleur caramel foncé et dur) sur le dessous.
Quelqu'un peut m'aider
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