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baba au rhum 6 mn au micro ondes

 
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alsadente
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MessagePosté le: Sam 7 Nov - 16:51 (2009)    Sujet du message: baba au rhum 6 mn au micro ondes Répondre en citant

dans le moule fleur le baba au rhum en 6 mn chrono au micro-onde, toutes les clientes en demande
la recette

Baba au rhum
mouillé le moule fleur avec de l'eau ,mettre le caramel (150 ml)avec le pinceau silicone



préparer le sirop pour mettre dessus après la cuisson 4mn micro+

50 ml de caramel
400 ml d'eau
100 ml de sucre fin

sortir du micro-onde
puis rajouter
+1jus de citron
+100ml de rhum brun

pour la pâte dans l'ordre
125g de farine(250ml)pichetgradué2L
125 gr de sucre (125ml)
2 cà c levure chimique
1 c à c de vanille en poudre
1 pincée de sel
3 beaux oeufs
50 ml d'huile
mettre le tout dans le moule fleur * puis micro-ondes pendant 6 mn et versez le sirop ensuite en commençant par le milieu ,
à faire à l'avançe il ne sera que meilleur , comme celà vous en aurez 2 un pendant la réunion que l'hotesse pourra ou garder ou servir

chantilly(speedy chef)
1 berlingot fleurette rouge
50 ml sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
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bonne journée


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MessagePosté le: Sam 7 Nov - 16:51 (2009)    Sujet du message: Publicité

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cathy13
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MessagePosté le: Jeu 12 Nov - 20:00 (2009)    Sujet du message: baba au rhum 6 mn au micro ondes Répondre en citant


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MessagePosté le: Sam 14 Nov - 21:40 (2009)    Sujet du message: baba au rhum 6 mn au micro ondes Répondre en citant

Ce qui est bon aussi avec un baba au rhum : c'est une crème pâtissière (je parle pour ma paroisse car je n'aime pas la crème chantilly !).
Et c'est tellement facile de la faire dans le pichet micro-ondes ! qu'il ne faut pas hésiter à la faire en réunion ! de cette façon elle ne brûle jamais par rapport avec la cuisson en casserole sur le feu !
--------------------------------------------------------
C'est un trou de verdure où chante une rivière
Accrochant follement aux herbes des haillons
D'argent ; où le soleil de la montagne fière,
Luit ; C'est un petit val qui mousse de rayons.
Arthur Rimbaud


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marye
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MessagePosté le: Dim 15 Nov - 08:14 (2009)    Sujet du message: baba au rhum 6 mn au micro ondes Répondre en citant

il est super bon je l'ai réalisé mais pas dans le moule siliconne mais dans le micro plus un régal

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alsadente
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MessagePosté le: Dim 15 Nov - 11:19 (2009)    Sujet du message: baba au rhum 6 mn au micro ondes Répondre en citant

les clientes en redemande à chaque fois, même mon beau-frère qui ne sait pas cuisiner en fait, alors lancez vous les filles
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bonne journée


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 03:26 (2016)    Sujet du message: baba au rhum 6 mn au micro ondes

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