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recette créme anglaise dans pichet micro +

 
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monteil brigitte
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Inscrit le: 14 Nov 2009
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MessagePosté le: Lun 8 Fév - 12:52 (2010)    Sujet du message: recette créme anglaise dans pichet micro + Répondre en citant

bonjour les filles avant tout je tenais a vous remercier pour tous les bons conseils que vous m'avez donné lors de ma crise de nerfs et d'incertitudes avec ou a cause des client(e)s tous ce que vous m'avez dit m' a énormement servi pour ma réunion du début de mois j'y suis allé plus tranquille et sûre de moi.Pourriez-vous si vous la connaissez me donner la recette de la créme anglaise et de la patissiere faîte avec le pichet micro+?je vous en remercie par avance et vous souhaite pleins d'ateliers pour fevrier BONNE CHANCE

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MessagePosté le: Lun 8 Fév - 12:52 (2010)    Sujet du message: Publicité

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zouzoupau
P"tit fidèle
P

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Inscrit le: 02 Avr 2009
Messages: 36
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MessagePosté le: Mar 20 Avr - 16:30 (2010)    Sujet du message: recette créme anglaise dans pichet micro + Répondre en citant

Bonjour!!

Cherches tu encore cette recette? Je l'ai trouvé sur les-recettes-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com


Je te la donnes

Ingredients:

100 ml de sucre
3 jaunes d'oeufs
1 sachet de sucre vahiné
30ml de maizena
300ml de lait (+200ml pour la creme patissiere)

Préparation:

- Battre les jaunes avec les sucres jusqu'a ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez la maizena, melanger
- Ajoutez 300ml de lait, mélangez et faire cuire 2mn au micro ondes
- Laisser reposer 2mn et mélanger

En s'arretant là on obtient une creme patissiere.

En rajoutant 200ml de lait, remettez à cuire 2mn et on obtient une creme anglaise!!
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 01:03 (2016)    Sujet du message: recette créme anglaise dans pichet micro +

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