Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware Index du Forum Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware
Ce forum est pour les fans de Tupperware. Professionnels ou clients vous êtes les bienvenus. Des recettes, des conseils, des astuces vous attendent.
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

Muffins chocolat-café

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware Index du Forum -> Les Produits et les Recettes -> Dans les silicones -> Dans le Moule à muffins -> Les sucrées
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
valy_22
Nouveau membre
Nouveau membre

Hors ligne

Inscrit le: 04 Mai 2010
Messages: 3
Point(s): 0
Moyenne de points: 0,00

MessagePosté le: Mar 4 Mai - 18:49 (2010)    Sujet du message: Muffins chocolat-café Répondre en citant

Ingrédients

Muffins
• 200 gr de chocolat noir
• 250 gr de sucre
• 250 gr de farine fermentante
• 150 gr de beurre
• 6 œufs

Crème de café
• 200 gr de mascarpone
• café bien fort
• 2 jaunes d’œufs
• 3 c. à s. de sucre
• 2 c. à s. de farine

Préparation de la crème de café:
    *Verser 200g de mascarpone, 3 c. à s. de café bien fort, 2 jaunes d’œufs, 3 c. à s. de sucre, 2 c. à s. de farine dans un bol mélangeur et mélanger
    *Réserver


Préparation des muffins:
    *Mettre 150gr de beurre ramolli et 250 gr de sucre dans un autre bol mélangeur.
    *Mélanger ou mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange clair.
    *Intégrer un à un les 6 œufs. Bien mélanger.
    *Faire fondre le chocolat au micro ondes et l’incorporer à la pâte.
    *Ajouter 250gr de farine fermentante.
    *Déposer une cuillère de pâte au chocolat dans chaque forme du moule à muffins
    *Verser 1 c. à c. de crème au café sur chaque muffin.
    *Glisser au four la grille et le moule et laissez cuire entre 15 et 20 min.



Bon appétit


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Mar 4 Mai - 18:49 (2010)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware Index du Forum -> Les Produits et les Recettes -> Dans les silicones -> Dans le Moule à muffins -> Les sucrées
Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Portail | Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.18 par HEDONISM
Traduction par : phpBB-fr.com
Classement de sites - Inscrivez le vôtre!