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recette dans mini terrine ultra pro 250ml

 
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bab29
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MessagePosté le: Mer 8 Déc - 11:37 (2010)    Sujet du message: recette dans mini terrine ultra pro 250ml Répondre en citant


hier soir, j'ai enfin eu mes mini terrines !!!! que du bonheur !!!!!!! elles sont toutes belles
je vous fais donc part d'une recette :
terrines de poireaux
(pour 2 mini terrines)
- 250 g de blanc de poireau
- 15ml d'huile
- 15ml d'eau
- 100ml de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 pincée de noix de muscade
- 30ml de maÏzena
- 50ml de lait
- sel et poivre

Laver les blancs de poireaux, couper les en morceaux et hacher-les dans le quick Chef 3
Faire cuire les poireaux dans le pichet microplus 1,5 l avec l'huile et l'eau pendant 6 min à 750 watts. Laisser reposer 3 min et vider l'eau.
A l'aide de la spatule silicone, incorporer aux blancs de poireaux la crème, les oeufs, la muscade et la maïzena délayée dans le lait.
Mélanger bien, saler et poivrer.
Répartir la préparation dans les 2 mini terrine, beurrées et farinées.
Les faire cuire :
micro-ondes : 2min à couvert à 600 watts, laisser reposer 2min et poursuivre la cuisson sans le couvercle pendant 2min.
four traditionnel : couvrir et faire cuire 15min dans le four préchauffé, th 6/7. Oter les couvercles et continuer la cuisson pendant 15min.
Laisser reposer 5min avant de démouler.

Bon appétit !!!!
--------------------------------------------------------
BAB


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MessagePosté le: Mer 8 Déc - 11:37 (2010)    Sujet du message: Publicité

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teddy 67
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MessagePosté le: Mer 8 Déc - 16:49 (2010)    Sujet du message: recette dans mini terrine ultra pro 250ml Répondre en citant

Merci pour cette recette.

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LAUMAIN
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MessagePosté le: Mar 8 Fév - 09:24 (2011)    Sujet du message: mini terrines Répondre en citant

Coucou,
Recherche des recettes pour mini terrine.
Merci
--------------------------------------------------------
bonjour,je souhaite connaitre la différence entre micro plus et ultra plus.Merci


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sbrodge31
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P

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MessagePosté le: Sam 12 Fév - 09:33 (2011)    Sujet du message: recette dans mini terrine ultra pro 250ml Répondre en citant



Moi j'ai pris la recette de souflet, et j'en ai fait avec !!!

Génial !
Il se démoulaient comme des flans et les petits ont adoré !

Aussi des fondant au chocolat........etc..........toute recette va dedans !



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MessagePosté le: Aujourd’hui à 02:21 (2018)    Sujet du message: recette dans mini terrine ultra pro 250ml

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