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Chaussons au Camembert

 
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Ludivine2810
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MessagePosté le: Lun 7 Mar - 14:15 (2011)    Sujet du message: Chaussons au Camembert Répondre en citant

Chaussons au Camembert


Ingrédients :
1 pâte feuilletée (parce que c'est toujours plus simple et moins long de l'acheter toute prête que de la faire sois-même !!! ) Wink
1 jaune d'œuf pour dorer

* Garniture :

des lardons allumettes
1 camembert
ciboulette


Préparation :

Gratter la peau du camembert.
Préchauffer le four à 200°.
Dérouler la pâte feuilletée et découper des cercles à l'aide du chausson party.
Disposer un disque de pâte sur le chausson party en veillant à ce que le disque de pâte ne soit pas trop tendu (afin qu'il ne craque pas lorsqu'on referme le moule)
Badigeonner tout le pourtour des disques avec du jaune d'œuf dilué dans une cuillerée d'eau.
Garnir une moitié avec 1 morceau de camembert coupé grossièrement en dés.
Ajouter une pincée de lardons.
Poivrer et disposer un peu de ciboulette.
Ne pas saler.
Refermer en chaussons en soudant bien les bords.
Dorer les chaussons au jaune d'œuf et enfourner 15/20 min environ.

Ces chaussons accompagnent à merveille une petite salade verte !

BON APPÉTIT !


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MessagePosté le: Lun 7 Mar - 14:15 (2011)    Sujet du message: Publicité

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