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Gratin de riz, cougette et viande hâchée

 
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delph88470
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MessagePosté le: Mer 30 Mar - 16:46 (2011)    Sujet du message: Gratin de riz, cougette et viande hâchée Répondre en citant

Alors voilà, j'ai testé cette recette aujourd'hui, je l'avais repérée il y a un petit moment sur le net mais je ne sais plus sur quel site.... Moi je l'ai faites dans mon ultra 5,7L mais on peut largement le faire dans une contenance plus petite!!!


Pour 4 personnes :

- 1 grand verre de riz
- 2 courgettes
- 500g ( ou plus selon les goûts ) de viande hâchée
- 1 boîte de pulpe de tomate
- gruyère, sel, poivre
- 1 cube de bouillon de boeuf délayé dans un grand verre d'eau


Dans le fond de l'Ultra y verser le verre de riz ( pas cuit!!! ).
Dessus y mettre la viande hâchée.
Sur la viande hâchée, y verser la boîte de pulpe de tomate
Enfin terminer avec les courgettes, découpées en rondelle.
Parsemer le tout de gruyère râpé.
Délayer un cube de bouillon de boeuf dans un grand verre d'eau et arroser le gratin avec.
Personnellement j'ai salé et poivré légèrement uniquement sur la couche de courgette et pour nous ça suffisait.

Fermer l'Ultra et au four pour 30 min. sur 200°c!!!!


Nous on a adoré accompagné d'une bonne salade de tomate. J'éspère que vous aimerez!!!!!!!


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MessagePosté le: Mer 30 Mar - 16:46 (2011)    Sujet du message: Publicité

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mariaro35
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MessagePosté le: Mer 30 Mar - 18:00 (2011)    Sujet du message: Gratin de riz, cougette et viande hâchée Répondre en citant

Ah cette recette me fais penser au gratin camarguais ! Sauf que je crois qu'il y avait des poivrons aussi, et on coupait en des pas en rondelles. Bon je vais chercher dans mes archives....
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mariaro35


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syriel
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MessagePosté le: Mer 19 Oct - 08:38 (2011)    Sujet du message: Gratin de riz, cougette et viande hâchée Répondre en citant

elle me tente cette recette

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cece07
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MessagePosté le: Dim 30 Oct - 22:38 (2011)    Sujet du message: Gratin de riz, cougette et viande hâchée Répondre en citant

une délicieuse recette

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titidu13
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MessagePosté le: Mer 17 Oct - 17:27 (2012)    Sujet du message: Gratin de riz, cougette et viande hâchée Répondre en citant

miam miam cette recette ma l'air vraiment très sympa a faire et surtout très bonne a tester!

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 01:22 (2016)    Sujet du message: Gratin de riz, cougette et viande hâchée

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