Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware Index du Forum Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware
Ce forum est pour les fans de Tupperware. Professionnels ou clients vous êtes les bienvenus. Des recettes, des conseils, des astuces vous attendent.
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

MADELEINES AUX LARDONS ET AU FROMAGE A RACLETTE

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware Index du Forum -> Les Produits et les Recettes -> Dans les silicones -> Dans le Moule à Madeleines -> Les salées
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
pillon
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Ven 11 Mai - 16:42 (2007)    Sujet du message: MADELEINES AUX LARDONS ET AU FROMAGE A RACLETTE Répondre en citant

MADELEINES AUX LARDONS ET AU FROMAGE A RACLETTE

Préchauffez le four TH8/9 OU 250°C en enlevant la grille.

Dans un bol basique3.5l, mélanger dans l'ordre à l'aide de la spatule en silicone : 200 ml de farine, 1/2 sachet de levure chimique,75 ml d'huile et 2 jaunes d'oeufs.

Dans un bol basique 650 ml, émulsionner les blancs d'oeufs à l'aide du fouet et ajouter au mélange précédent.

Ajouter 50 gr de lardons fumés cuits 1 min au micro-ondes dans le pichet microplus puis 100 ml de gruyère râpé, 30 grs de fromage à raclette coupés en lamelles, sel, poivre et bien mélanger l'ensemble.

Poser 2 moules à madeleines sur la grille froide.

Répartir la préparation dans les alvéoles.

Avant d'enfourner, baisser le four th 7/8 (220°C) et faire cuire 4 min, baisser le four 6/7 (200°) et poursuivre la cuisson 4 à 5 min en surveillant.

Démouler chaud......Et bonne dégustation!!!!


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Ven 11 Mai - 16:42 (2007)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Un guide d'aide et d'astuces pour les Tupperware Index du Forum -> Les Produits et les Recettes -> Dans les silicones -> Dans le Moule à Madeleines -> Les salées
Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Portail | Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.18 par HEDONISM
Traduction par : phpBB-fr.com
Classement de sites - Inscrivez le vôtre!