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ravioles sucrées

 
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serge19610
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MessagePosté le: Dim 22 Avr - 20:21 (2012)    Sujet du message: ravioles sucrées Répondre en citant

Bonsoir pouvez vous m'aider afin de réusir mes raviole à la confiture . La première fois je les ai rempli avec la cuillère fourni à cet effet j' ai mis une cuillère arasée de confiture et quand j'ai recouvert avec la segonde patte j'ai eu un petit sousi pour les coupés car en applatissant avec le rouleau à patisserie la confiture est ressortie par les cotés et impossible de les démouler.La deuxième fois j'en ai mis une demi cuillère mais ravioles se sont trés bien démoulés mais une fois cuites mes ravioles n'avaient gout qu'à patte cuite, que doit je faire. Merci.

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MessagePosté le: Dim 22 Avr - 20:21 (2012)    Sujet du message: Publicité

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Gams42
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MessagePosté le: Dim 6 Mai - 18:03 (2012)    Sujet du message: ravioles sucrées Répondre en citant

Bonsoir,
As tu pensé à passer le pinceau avec de l'eau pour bien "souder" les cotés de tes ravioles?
J'en ai fait pas mal avec les 3 (raviole grand et petits et coeur. Jamais eu de problème.
Il faut mettre un peu plus qu'une cuillère rase pour bien sentir la confiture.
Bonne chance!!!


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:16 (2016)    Sujet du message: ravioles sucrées

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