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Bouchées de Sardine

 
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KACHOUNETTE
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MessagePosté le: Sam 25 Oct - 07:23 (2008)    Sujet du message: Bouchées de Sardine Répondre en citant

Bouchées de Sardine

Pour 25 bouchées :
2 boîtes de crème de sardines au whisky la belle-îloise
60 g de farine
1 oeuf
1 CS de crème
70 g de courgette
1/2 paquet de levure chimique
50 g 60 g de fromage blanc
sel et poivre
Tailler la courgette en brunoise.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Répartir dans un moule à bouchées, ou dans des Mini-Cassettes en papier.
Cuire à 180° pendant 15 min.
Verdict : J'ai trouvé le résultat assez fade... A mon avis, il faudrait faire revenir la brunoise de courgettes et l'assaisonner avant de l'incorporer dans la pâte... En tout cas à retenter !
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KACHOUNETTE


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MessagePosté le: Sam 25 Oct - 07:23 (2008)    Sujet du message: Publicité

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