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Cuisses de Canard à la plancha Ultra Pro ?

 
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tipptupp
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MessagePosté le: Jeu 28 Mar - 12:03 (2013)    Sujet du message: Cuisses de Canard à la plancha Ultra Pro ? Répondre en citant

Bonjour,

J'ai eu l'Ultra Pro dans mon kit n°2 et j'ai acheté la plancha en complément. Sur la fiche de la plancha, j'ai comment faire cuire des cuisses de canard confites. Mais nulle part comment faire cuire des cuisses de canard crues. Dans la mesure ou des cuisses de canard confites sont des cuisses qui ont été déjà cuites, je ne pense pas qu'il y ait besoin du même temps de cuisson pour des cuisses de canard crues.

Quelqu'un a déjà essayé ? On les mets 45 min comme les manchons de poulet ? 35 comme les cuisses confites ? Plus ? Moins ?

Merci d'avance pour votre aide

TippTupp
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MessagePosté le: Jeu 28 Mar - 12:03 (2013)    Sujet du message: Publicité

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tipptupp
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 11:48 (2013)    Sujet du message: Cuisses de Canard à la plancha Ultra Pro ? Répondre en citant

Re Smile

Finalement j'ai essayé à l'aveuglette. Elles étaient parfaites après 50 min à 250°, si jamais cela peut aider quelqu'un Smile

TippTupp
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cathy13
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 18:07 (2013)    Sujet du message: Cuisses de Canard à la plancha Ultra Pro ? Répondre en citant

merci car j'ai cherché mais rien trouvé donc
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 07:58 (2016)    Sujet du message: Cuisses de Canard à la plancha Ultra Pro ?

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