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Charlotte insolite

 
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praline45
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MessagePosté le: Dim 3 Nov - 16:18 (2013)    Sujet du message: Charlotte insolite Répondre en citant

Bonjour,

Pour sortir de la classique charlotte (biscuit, flan vanille et coulis de fruits).... j'ai expérimenté une idée de recette à améliorer. Vos suggestions sont les bienvenues !

Des crêpes ont remplacé les biscuits et des quartiers de clémentines au sirop mélangés à une préparation pour flan au chocolat ont servi de garniture. Ce premier essai est en bonne voie : une mousse au chocolat serait plus légère que le flan et pourquoi pas des crêpes au Grand Marnier pour le raffinement.

A vous de jouer !


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MessagePosté le: Dim 3 Nov - 16:18 (2013)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Dim 3 Nov - 17:54 (2013)    Sujet du message: Charlotte insolite Répondre en citant

Dans un "vieux" livre tupper qui date de 1998... et qui s'appelle : LES BUFFETS par TUPPERWARE - tome 1,
en page 72, il y a deux recettes de charlottes aux crêpes : 1 sucrée et 1 salée.
j'essaie de les joindre ci-dessous grâce au scanner !
bon dimanche
mic
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C'est un trou de verdure où chante une rivière
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Luit ; C'est un petit val qui mousse de rayons.
Arthur Rimbaud


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MessagePosté le: Dim 3 Nov - 17:59 (2013)    Sujet du message: Charlotte insolite Répondre en citant

Bon ! ça n'a pas marché le scan... j'essaie à nouveau !
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MessagePosté le: Dim 3 Nov - 18:00 (2013)    Sujet du message: Charlotte insolite Répondre en citant

Bon ! faut me dire point par point comment on s'y prend pour faire passer la pièce jointe de mes crêpes en charlotte !
mic
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